ความดันสูง: nf ความดันสูงเป็นวิธีการถนอมอาหารซึ่งประกอบด้วยการให้อาหารได้รับแรงดันตั้งแต่ 3 ถึง 500 บาร์ (หรือกิโลปาสคาล) เป็นเวลาหลายนาที ซึ่งทำให้เกิดการทำลายของจุลินทรีย์ที่ปนเปื้อน คุณภาพของผลิตภัณฑ์ถูกสุขลักษณะดีขึ้น และลักษณะทางประสาทสัมผัส (โดยเฉพาะเนื้อสัมผัสและรสชาติ) และคุณค่าทางโภชนาการยังคงไม่เปลี่ยนแปลง ส่วนใหญ่ใช้ในประเทศญี่ปุ่น (น้ำผลไม้ ผลิตภัณฑ์นม...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่