จุก: adj. ไวน์ที่ปิดจุกมี "รสชาติที่ปิดจุก" หรือให้แม่นยำกว่านั้นก็คือรสชาติผิดๆ ของจุกไม้ก๊อก การรับรู้รสชาติของไม้ก๊อกส่วนใหญ่อยู่ที่จมูก มันทำให้ขวดที่ใหญ่ที่สุดเสีย กลิ่นของราไม้ก๊อกเน่าครอบงำช่อดอกไม้และรสชาติของไวน์ในปากซึ่งดื่มไม่ได้ มลทินของไม้ก๊อกที่แท้จริงนั้นหายาก ผลที่ตามมาของไม้ก๊อกที่เน่าหรือขึ้นรา น้ำค้างอยู่ในรอยพับของเปลือกไม้ก๊อก บ่อยขึ้น ความเสียหายที่เกิดจากจุลินทรีย์ ...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่