หมัก: n. น้ำหมักเป็นส่วนผสมของไวน์ (โดยปกติจะเป็นไวน์แดง) รสเค็ม น้ำส้มสายชูรสเผ็ด (พริกไทย โหระพา ใบกระวาน กระเทียม หัวหอม ช่อการ์นี ฯลฯ) ซึ่งผลิตภัณฑ์ที่หมักแล้ว ได้แก่ ปลา เนื้อสัตว์ การทำอาหาร.
โดยนามสกุล: อาหารหมักดอง.
ในพหูพจน์ หมัก: ผักดองในน้ำส้มสายชูรสเผ็ด (ผักดอง)....
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่