สแน็ค: v.tr. การ "ชิม" คือ การระบุรสชาติของอาหารที่ไม่คุ้นเคย หรือใส่อาหารหรือเครื่องดื่มจำนวนเล็กน้อยเข้าปาก เพื่อตรวจสอบรสชาติและความสม่ำเสมอของอาหาร ให้แน่ใจว่าเข้ากัน กับแนวคิดที่ให้ไว้โดยรูปลักษณ์ สีและกลิ่นของมัน ในห้องครัว เราลองชิมอาหารที่เตรียมไว้เพื่อแก้ไขการปรุงรส และตรวจสอบคุณภาพของไพรเมอร์
โดยเชฟจะใช้ช้อนไม้เล็กๆ...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่