Micri: nm Micri เป็นสารทำให้อาหารข้นและสารก่อเจล เป็นผลิตภัณฑ์ที่คิดค้นขึ้นในปี 1998 โดย Miguel Sanchez Romera (แพทย์และนักปรุงอาหารด้านประสาทวิทยาในเมือง Mataró เมืองเล็กๆ ที่ตั้งอยู่ใกล้กับบาร์เซโลนา ประเทศสเปน) เตรียมด้วยน้ำและมันสำปะหลังจากผัก 100% ที่มีลักษณะเป็นวุ้น ไม่มีกลิ่น เป็นกลางโดยสิ้นเชิง หรือสี ไมโครครีช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่น ขจัดไขมัน (ร้อนหรือเย็น) ทำให้ไอศกรีมและซอร์เบต์คงตัว เขาก็สามารถ...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่