บิวทิริก: adj. กรดบิวทีริกเป็นกรดอินทรีย์ที่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ พบได้ในเนยที่มีกลิ่นหืน เหงื่อ และระหว่างการสลายตัวของสารอินทรีย์บางชนิด การหมักบิวทีริก: การก่อตัวของกรดบิวทีริกโดยการสลายตัวของน้ำตาล กรดแลคติค หรือแป้ง เนื่องจากจุลินทรีย์บางชนิด
...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่