ชั้นวาง: nf ชั้นวางเป็นชั้นวางแบบฉลุชนิดหนึ่ง เป็นโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องซึ่งทำจากไม้ เหล็ก หรือฟาง ที่วางชีสในช่วงสุก ตะแกรงสำหรับบ่มชีส Mont d'Or (หรือ Vacherin) ทำจากไม้สปรูซ ซึ่งนอกจากแถบเปลือกไม้สปรูซแล้ว ยังให้กลิ่นของไม้ดังกล่าวอีกด้วย....
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่