การแข็งตัวของเลือด: nf การแข็งตัวของเลือด (หรือการทำให้แข็งตัว) กล่าวถึงการเปลี่ยนแปลงของสารอินทรีย์ที่เป็นของเหลวให้เป็นมวลกึ่งของแข็ง สำหรับนม คือการทำให้เนยแข็งด้วยการเติมนม การแข็งตัวของเลือดมีสองประเภท: กรดแรกและไตที่สอง คำว่าการแข็งตัวของเลือดแบบผสมจะใช้เมื่อการแข็งตัวของเลือดทั้งสองประเภทอยู่ร่วมกัน (ชีสส่วนใหญ่) เกิดการแข็งตัวของกรดหรือแลคติกได้จากแบคทีเรียในน้ำนม...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่