Guiso (อาหารสเปน): Guiso เป็นอาหารที่มีไขมันเล็กน้อยในอาหารสเปน ต่างจากสตูว์ตรงที่ปล่อยให้ไอระเหยไหลเวียนในระหว่างกระบวนการหุงต้ม เมื่อทำกุยโซ อาจใช้ส่วนผสมที่หลากหลายขึ้นอยู่กับภูมิภาค ฤดูกาล ความพร้อมใช้งาน และรสชาติ
ประวัติศาสตร์: หนึ่งในหนังสือเล่มแรกที่เขียนเกี่ยวกับอาหารสเปน El Libro de los Guisados เขียนโดยเชฟ Robert de...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่