Katsuobushi และ konbu เป็นส่วนผสมหลักของ dashi ซึ่งเป็นน้ำซุปที่เป็นฐานของซุปหลายชนิด (เช่นซุปมิโซะ) และซอส (เช่น soba no tsukejiru) ในอาหารญี่ปุ่น
ทุกวันนี้มักพบใน...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่