จักรพรรดินี (à l'): สำนวน "à l'Impératrice" ใช้กับการเตรียมอาหารคลาสสิกที่มีรสหวานหรือเผ็ด โดยมีลักษณะเฉพาะด้วยส่วนผสมที่ค่อนข้างเข้มข้น
จักรพรรดินีคอนซอมเมซึ่งทำจากสัตว์ปีก ประดับด้วยยอดไก่และไตหั่นเต๋า ชิ้นเล็ก ๆ ของราชวงศ์ หน่อไม้ฝรั่ง และกิ่งเชอร์วิล
เนื้อสัตว์ปีกสไตล์จักรพรรดินีและพื้นรองเท้าสไตล์จักรพรรดินีเตรียมด้วยซอสชั้นเลิศ
แต่ชื่อนี้เกี่ยวกับของหวานเป็นหลัก...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่