บูลด็อก (ซอส) : ซอส bouledogue (Bull-dog Chûnô sauce) est un เครื่องปรุงรส ญี่ปุ่น รสจัด de couleur marron à base de ซอสถั่วเหลือง que les Japonais mettent souvent sur les beignets (สำหรับ เนื้อหมูของ ผัก…etc.) et aussi sur certains จุด spéciaux tels que « ยากิโซบะ "หรือ" okonomiyaki '
มีสามประเภท: chuno, tonkatsu, uster
La sauce tonkatsu est particulièrement destinée aux beignets de เนื้อหมู « tonkatsu », est plus épaisse et un peu plus หวาน que les deux autres.
La sauce bouledogue est disponible dans toutes les épiceries nipponnes.
Achetez ici et au meilleur prix du marché votre sauce bouledogue :