บอสตัน: ชื่อการทำอาหาร "บอสตัน" ใช้กับการปรุงอาหารแบบคลาสสิกของเนื้อกระทะผัดกับซอสที่ทำจากน้ำหอยนางรมและวิปครีมกับเนยหวานที่หอยนางรม เบลนหรือทะเลเปิด (* ) ถูกลวกเล็กน้อย
เนื้อสันในราดด้วยหอยนางรมและซอส จากนั้นจึงผ่านซาลาแมนเดอร์ไปอย่างรวดเร็ว
เนื้อสันในบอสตันเป็นส่วนหนึ่งของเมนูที่ร้านอาหาร Prunier ในปารีส
...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่