โคโคนัทบาร์ (อาหารเอเชีย) : Barre de มะพร้าว เป็น ขนม แช่เย็น de ติ่มซำ que l’on trouve à ฮ่องกง, To ไต้หวันทางตอนใต้ของ กระดูกสันหลัง et dans les quartiers chinois d’outre-mer.
Ce จาน EST หวาน และมี เนื้อผ้า สด, คล้ายกับ วุ้น, mais est de Couleur Blanche มากกว่า โปร่งแสง เช่น วุ้น. Il est parfois appelé พุดดิ้ง ไป มะพร้าว.
การเตรียมการ: The ขนม ประกอบด้วย กะทิ (fraîchement เตรียมพร้อม de ความพึงใจ) และ a สารผสม ไปยังแป้ง de ข้าวสาลี และแป้ง de แต่, หรือ สารผสม ไปยังวุ้น และ วุ้น.
ทางทิศตะวันออก น้ำตาล และบางเวลา โรย มะพร้าว ทำให้แห้ง.
La เนื้อผ้า varie d’une texture เนียน et ยืดหยุ่น (ถ้า วุ้น และวุ้น sont utilisées comme agent de prise) ถึงหนึ่ง เนื้อผ้า เหมือนครีม (และ แป้ง de ข้าวสาลี และแป้ง de แต่ sont utilisés pour fixer le ขนม) en fonction des การเตรียมการ individuelles. La version ติ่มซำ standard n’a pas de remplissage ou เรื่องตลก.
บทความที่เกี่ยวข้อง :
พุดดิ้งมะพร้าว
มาจา บลังก้า
เค้กมะม่วง
โคลงเคลง