อาหารจานนี้มาจากแกนหลักของอาหารเมดิเตอร์เรเนียน พบในอาร์เมเนีย (patlatchan) โรมาเนีย (salată de vinete) และตุรกี (patlıcan salatası) บัลแกเรีย (kyopolou) กรีซ (Melitzanosaláta) จอร์แดน (baba ganousch) เช่นเดียวกับในซีเรียและในเลบานอน (mtabbal หรือ เมาทาบาล)
en ...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่