ใน Ardèche และ Drome สูตรดั้งเดิมประกอบด้วยมันฝรั่งดิบขูดที่ปรุงรสแล้ว (เกลือ พริกไทย และผักชีฝรั่ง) อาจเพิ่มด้วยไข่ที่ตีแล้วหนึ่งฟองหรือมากกว่าและปรุงในกระทะในรูปแบบของแพนเค้ก นิ้วหนา
ใน Auvergne ตั๊กแตนนั้นเรียบง่าย...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่