Arbolade: arbolade (หรือ arboulastre หรือ herbolade) เป็นไข่เจียวหวานหรือเผ็ดตั้งแต่ยุคกลางจนถึงปลายศตวรรษที่ 1393 L'arboulastre du Ménogier de Paris (1651) เป็นไข่เจียวหนาที่มีสมุนไพร (ปวดเมื่อย ชาร์ด ผักโขม ผักกาดหอม มิ้นต์ เสจและแทนซี ผสมและสับ) โรยด้วยชีสขูด อาร์โบเลดที่มีสูตร François-Pierre de La Varenne (พ่อครัวของ Marquis of Uxelles ผู้ว่าราชการ Chalon-sur-Saône) มอบให้เชฟชาวฝรั่งเศส (ค.ศ. XNUMX) เป็นขนมหวาน....
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่