Juanfen (อาหารจีน): Juanfen (พินอิน: juǎnfěn) เป็นบะหมี่ข้าวแบนชนิดหนึ่งในประเทศจีน ทำจากข้าวเหนียวธรรมดา
นอกจากน้ำซุปผักและเส้นบะหมี่เองแล้ว ส่วนผสมยังมี ผักกาดหอม มะเขือเทศฝานเป็นแว่นบางๆ ถั่วลิสงทอด ต้นหอม เจ้อเอ๋อ (เหง้าท้องถิ่นรสเผ็ดจัด) พริก ผงพริกไทยขาว กระเทียม ถั่วเหลือง ซอส ผงพริกไทยเสฉวน และน้ำมันพริกไทย
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่