Ferretti (อาหารอิตาเลียน): Ferretti (ชื่อเรียกอีกอย่างว่า armature) คือพาสต้าที่สดใหม่ตามแบบฉบับของ Lucana (*) และอาหาร Calabrese เป็นการเตรียมพาสต้าสดแบบไม่ใช้ไข่ตามที่ใช้ในภาคใต้ของอิตาลี มีลักษณะเป็นบูคาตินีที่มีลักษณะเป็นก้อนและหยาบ ยาวและหนาประมาณ 13/15 เซนติเมตร 'หนาประมาณ 7-8 มิลลิเมตร(*) ชาวลูคาเนียนคือ ภาษาออสคัน อินโด-ยูโรเปียน พูดโดยชาวลูคาเนียน ตัวเอียง...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่