Dzotobilchay (อาหารเม็กซิกัน): Dzotobilchay (จาก Maya ts'o tobil chay แท้จริงแล้ว: "แป้งข้าวโพดปรุงด้วย chaya") เป็นทามาลที่หลากหลายที่เรียกว่า brazo de reina อาหารแบบดั้งเดิมในอาหารเม็กซิกันและคาบสมุทรยูคาทานที่แม่นยำยิ่งขึ้น Dzotobilchay เป็นทามัลที่ทำจากแป้งข้าวโพดม้วน ราดด้วยซอสมะเขือเทศ เมล็ดฟักทองบด ห่อด้วยใบชายา
ในกัมเปเชและยูกาตันเรียกอีกอย่างว่าดซอต...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่