โดยการขยาย aiguillette ยังเป็นชิ้นเนื้อบาง ๆ (เนื้อวัวใน aiguilettes) คำว่า aiguilettes มักไม่ค่อยใช้กับปลาที่เรียกว่า fillets
ในร้านขายเนื้อ มีความแตกต่างระหว่าง aiguillette baronne ซึ่งเป็นชิ้นส่วนของรูปทรงเสี้ยมยาวที่ติดกับเนื้อสันใน และ aiguillette...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่