Analı kızlı (อาหารตุรกี): ซุปAnalı kızlı เป็นซุปจากทางใต้และตะวันออกเฉียงใต้ของตุรกี (Malatya, Kahramanmaraş, Diyarbakır, Gaziantep, Tarsus, Adana) ซึ่งรวมถึงลูกชิ้น มะเขือเทศ bulgur และถั่วชิกพี
"Analı kızlı" หมายถึง "กับลูกสาวและแม่" ตามตัวอักษร ลูกสาวเป็นถั่วชิกพีและแม่ของเกี๊ยว bulgur ที่สวยงาม ทั้งหมดอยู่ในซุป (çorbası) เหมือนซอสโยเกิร์ต
อีกชื่อหนึ่งของเมนูนี้คือ yuv...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่