Ayam bakar (อาหารชาวอินโดนีเซีย): Ayam bakar เป็นคำที่เป็นร่มซึ่งหมายถึงจานไก่ย่างในอินโดนีเซียและมาเลเซีย "Ayam bakar" แปลว่า "ไก่ย่าง" ในภาษาชาวอินโดนีเซียและมาเลย์
หมักและเครื่องเทศ: ในชวา ไก่หมักในเคแคปมานิส (ซีอิ๊วหวาน) และน้ำมันมะพร้าว (เนื้อมะพร้าวแห้ง) เครื่องปรุงรสเผ็ด (บัมบู) ของจานนี้ถึงแม้จะแตกต่างกันไปตามภูมิภาค แต่ประกอบด้วยส่วนผสมของหอมแดง...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่