Beaucaire: “Beaucaire” ในอาหารคลาสสิก เป็นชื่อที่ใช้เรียกการเตรียมอาหารต่างๆ ที่ชวนให้นึกถึงอาหารโพรวองซ์และที่ขึ้นฉ่าย คื่นฉ่ายนี้ยังคงปรากฏใน Beaucaire ในสลัดอาหารค่ำคริสต์มาสแบบดั้งเดิม: ขึ้นฉ่ายบนกิ่งไม้และขึ้นฉ่ายใน Julienne กับ endives แฮมและแอปเปิ้ลเปรี้ยว ตามด้วยหัวบีทและมันฝรั่งที่ขอบ
ซุป Beaucaire ประกอบด้วยกะหล่ำปลี กระเทียมหอม และขึ้นฉ่ายฝรั่ง (ซึ่งนำไปผัดในเนยแล้วชุบด้วยก...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่