Shawarma: Shawarma หรือ Shawarma (จากภาษาอาหรับ شاورما) เป็นเคบับแบบดั้งเดิมของอาหาร Levantine และอาหารตุรกี
มันคือเนื้อแกะ ไก่ หรือเนื้อวัวที่หมักเกลือและแช่ในน้ำส้มสายชู เนื้อถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วย่างในแนวตั้ง
เนื้อนี้ใช้ในอาหารซีเรียดั้งเดิม เลบานอน และอียิปต์ และรับประทานเป็นแซนวิชในขนมปังพิต้าหรือลาวาช
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่