Genfo (อาหารเอธิโอเปีย): Genfo (เรียกอีกอย่างว่า ga'at หรือ akelet) เป็นผลิตภัณฑ์เอธิโอเปียที่คล้ายกับโจ๊กที่ทำเป็นแป้งแช่ในส่วนผสมของเนยและพริกแดงหรือพัลส์หรือเมล็ดพืชน้ำมันเช่นเมล็ดทานตะวัน (หรือเมล็ดอื่นๆ) วอลนัทและแฟลกซ์
Genfo ทำด้วยแป้งข้าวบาร์เลย์หรือแป้งสาลีอ่อน
อาหารเอธิโอเปียที่เป็นลักษณะเฉพาะนี้ ซึ่งพบได้ในเอริเทรียเช่นกัน
โปรนี้...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่