แป้งขนมปังปรุงแต่งด้วยโป๊ยกั๊กเขียว ซึ่งเป็นพืชที่เคยปลูกกันอย่างแพร่หลายในเซกาลา (พื้นที่ธรรมชาติของฝรั่งเศสซึ่งทอดตัวไปทางทิศตะวันตกของแผนกอเวย์รง ทางเหนือของทาร์น)
Janot ลวกมีความกรอบขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียม: หลังจากอาบน้ำในน้ำเดือดแป้งจะถูกปล่อยให้แห้งบนตะแกรงก่อนที่จะอบ
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่