Keftaji (อาหารตูนิเซีย): Keftaji (หรือ keftagi; ในภาษาอาหรับ: كفتاجي) เป็นอาหารยอดนิยมในตูนิเซีย ชื่อของมันมาจากภาษาตุรกี köfteci หมายถึง "ผู้ขายของ kofta"
เป็นส่วนผสมของมันฝรั่ง มะเขือเทศ พริกเขียว ไข่ ฟักทอง และบวบ ทั้งหมดสับหยาบๆ ผัด คลุกเคล้าแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ จากนั้นผสมเกลือปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศที่ประดับประดาด้วยตูนิเซียฮาริสสา (มากหรือน้อย ...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่