เคลาเก้นไก่
Kelaguen (อาหารไมโครนีเซียน): Kelaguen เป็นอาหาร Chamorro (*) จากหมู่เกาะมาเรียนา (**) ที่รับประทานเป็นกับข้าวหรืออาหารจานหลัก คล้ายกับเซวิเชในอเมริกาใต้ น้ำหมักที่ทำด้วยน้ำมะนาว มะพร้าวสด ต้นหอม เกลือ และพริกรสเผ็ดที่เรียกว่าดอนนี่ ใช้สำหรับหมักและปรุงไก่ กุ้งดิบ ปลาหรือเนื้อ หรือตับเนื้อวัว ยกเว้น...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่