เครื่องดื่ม (ทั่วไป) : เครื่องดื่มหรือ เครื่องดื่ม เป็น ลิควิด มีไว้สำหรับ consommation. พบกับเครื่องดื่ม เย็น ou ร้อน, ที่เป็นประกาย, แอลกอฮอล์ ou ไม่มีแอลกอฮอล์.
คำนี้ยังใช้ในความหมายที่จำกัดมากขึ้นของ เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เช่นในสำนวน "ดื่ม" หรือ "ภายใต้ผลของเครื่องดื่ม" (See เครื่องดื่มสแลง).
ที่สุด โดยธรรมชาติ คือeauคนเดียวที่ สัตว์ (กับ เต้านม Chez Les สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม) และเป็นหนึ่งเดียวที่ให้ความชุ่มชื้นอย่างมีประสิทธิภาพ น้ำยังเป็นส่วนประกอบสำคัญของเครื่องดื่มอื่นๆ ส่วนใหญ่
- เครื่องดื่มแก้วแรกที่คนดื่ม มนุษย์ (เช่นเดียวกับสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมทั้งหมด) คือ เต้านม (บางครั้งถูกแทนที่ด้วย นมวัว) ระหว่างให้นมและจนหย่านม
- L 'eau เป็นเครื่องดื่มต้นตำรับ แร่.
- นม et les เครื่องดื่มนมที่มาจากสัตว์เช่นกันทุ่งหญ้า, ทำมาจาก miel. ในบางวัฒนธรรม ร้องเพลง สัตว์ (pur, ผสมกับ นม หรือเครื่องดื่มอื่นๆ) ก็ใช้เป็นเครื่องดื่มได้เช่นกัน
- เครื่องดื่มอื่นๆ ทั้งหมดเป็นแบบออริจินัล ผัก. พวกเขาทำมาจาก ผลไม้, ของ เมล็ด, ของ ใบไม้,เห่า, Of ทรัพย์, พันธุ์ต่างๆ ของ Plantes.
ผลิตโดยกระบวนการต่างๆ: ความดัน, การหมุนเหวี่ยง, การซึมผ่าน, การทำให้บริสุทธิ์, การแช่, ยาต้ม, maceration, การหมัก, การกลั่น, สารผสม...
น้ำ เครื่องดื่มชนิดแรกคือ ลิควิด ซึ่งไม่ให้สารอาหารใดๆ และไม่มีเนื้อหา พลังงาน. อย่างไรก็ตามอาจมีเกลือแร่ นำเครื่องดื่มอื่นๆ มาด้วยนะคะ แคลอรี่ ในรูปแบบของ sucre, ของแอลกอฮอล์, ของ โปรตีน, ของ อ้วน.
หมายเหตุ: ของเหลวในอาหารทั้งหมดถือเป็นเครื่องดื่ม บางส่วนคือ อาหาร, เช่น น้ำมัน et le น้ำส้มสายชูที่ใช้ใน อาหารเล น้ำซุปเนื้อเล ซุป et หม้อ...
เครื่องดื่มบางอย่าง มาก สมบัติ le Comme Chocolat, อยู่บนพรมแดนระหว่างเครื่องดื่มกับ อาหาร. อื่น ๆ อยู่ที่ขีด จำกัด ของยาโดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่ เงินทุน. พืชบางชนิดที่ใช้สำหรับ PRA ©ปัดป้อง จัดอยู่ในกลุ่ม Plantes เป็นยา.
เครื่องดื่มมักจะเมาใน แว่นตา, บางครั้งใน ชามหรือในทุกประเภท ตู้คอนเทนเนอร์ ยังให้บริการสำหรับบรรจุภัณฑ์ของพวกเขา: ขวด, กระป๋อง, น้ำเต้า, ขวด...
พวกเขาเอาอย่างใดอย่างหนึ่ง ตาราง ระหว่าง อาหารซึ่งสามารถประกอบเป็นองค์ประกอบสำคัญได้ (เช่น กาแฟ ou คาเฟ่ au lait ใน Dejeuner หรือในไฟล์ อาหารเย็น เช่นเดียวกับในบางภูมิภาคของฝรั่งเศสตะวันออกหรือในสวิตเซอร์แลนด์) ทั้งก่อน (อาหารทานเล่น) หรือหลัง (ย่อยอาหาร) อาหารหรือระหว่างมื้ออาหาร (เครื่องดื่ม สดชื่น, กาแฟ, ชา, ยกระดับ, อธิบายช่วงเวลาพิเศษของการพักผ่อน เช่น ช่วงพักดื่มกาแฟ, the Goûter, น้ำชาอังกฤษ.
มีการบริโภคเครื่องดื่มบางอย่าง ร้อน, คนอื่น เย็น, แม้กระทั่ง สด หรือ " หลง '
La อุณหภูมิ de consommation เป็นองค์ประกอบที่สำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับ ไวน์.
บทความที่เกี่ยวข้อง:
พิพิธภัณฑ์เครื่องดื่มใน Sainte-Gemmes-sur-Loire
เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ :
แอลกอฮอล์ (eau-de-vie, คอนยัค, Armagnac)
เบียร์
ไซเดอร์
ค็อกเทลแอลกอฮอล์
ไดบูลาร์
มธุรส
เหล้าหวาน
มาร์ตินี่
Pastis et ดอกอนิเซ็ท
น้ำเพริ
เหล้าสาเก
เตกีล่า
ไวน์
วอดก้า
วิสกี้, วิสกี้ et บูร์บอง
เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ :
เครื่องดื่มนม
เครื่องดื่มชูกำลัง
ร้านกาแฟ
ค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์
น้ำนิ่ง
น้ำพุ
น้ำแร่
โซดา
ชาสมุนไพร
น้ำผลไม้
น้ำผัก
น้ำมะนาว
น้ำมะนาว au ไม้เช่นมะนาว
น้ำมะนาว au Elderberry
ทิพย์ de ผลไม้ (ส่วนผสม เรียบ ทำมาจาก น้ำผลไม้ และ sucre)
น้ำเชื่อม
โซดา (น้ำอัดลม หวาน)
โคลาส
ส้ม, น้ำมะนาว
ชา แช่แข็ง
ชา
เพื่อน
อะทอล
คีเฟอร์ผลไม้
ยาชูกำลัง
ยาชูกำลัง de โรสฮิป