กำมะถัน (SO2): นาโนเมตร SO2 หรือซัลเฟอร์ไดออกไซด์หรือซัลเฟอร์ไดออกไซด์หรือกรดกำมะถันหรือไบซัลไฟต์หรือเมตาไบซัลไฟต์หรือเพียงแค่ซัลไฟต์ (คำทั่วไป) SO2 เป็นผลิตภัณฑ์เดียวที่ใช้ตลอดทั้งห่วงโซ่การผลิตไวน์ เรารู้เรื่องนี้ตั้งแต่ชาวโรมัน อย่างน้อยก็มีความแน่นอนตั้งแต่ศตวรรษที่ XNUMX *: กำมะถันใช้ในการรักษาเถาวัลย์ ฆ่าเชื้อในถังและป้องกันการเกิดออกซิเดชันในไวน์ กำมะถันมีคุณสมบัติของอินฮิ ...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่