เผ็ด: adj. ไวน์ฉุนเป็นข้อบกพร่องที่แท้จริงในแง่ของไวน์ฉุนเนื่องจากการย่อยสลายของแบคทีเรียในไวน์นี้
แต่ความเผ็ดยังสามารถเป็นคุณภาพของไวน์ที่เต็มไปด้วยความมีชีวิตชีวา ไวน์ที่เฉียบคม การกัดและการฝาดที่รุนแรง ผลที่ตามมาของความเป็นกรดที่เด่นชัดมักจะมาพร้อมกับการผลิตน้ำลาย (เยื่อเมือกของปากเป็นที่นั่งของการรับรู้นี้จริงๆ ) ....
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่