ช่วงอะโรเมติกส์: โลคัท ชุดของกลิ่นหอมที่รับรู้ระหว่างการชิมไวน์ ช่วงกลิ่นหอมทำขึ้นเพื่ออธิบายไวน์โดยใช้คำศัพท์ที่เรียบง่ายและคล้ายคลึงกัน
ไวน์เป็นสารละลายไฮโดรแอลกอฮอล์ที่ประกอบด้วยน้ำ 85 ถึง 90% แอลกอฮอล์ 10 ถึง 15% และกรด น้ำตาล วิตามิน และโมเลกุลที่ซับซ้อนอื่นๆ ในปริมาณเล็กน้อย รวมแล้วมีมากกว่า 500 สารประกอบ ในไวน์ แอลกอฮอล์ทำหน้าที่เป็นตัวทำละลายสำหรับสีและสารประกอบ...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่