เอทานอล: นาโนเมตร เอทานอล (หรือวิญญาณของไวน์) เป็นแอลกอฮอล์ในไวน์ (เอทิลแอลกอฮอล์) ความเข้มข้นของเอทานอลในไวน์แสดงโดยระดับแอลกอฮอล์ทางอ้อม
ในไวน์หนึ่งลิตรสามารถมีเอทานอลได้ระหว่าง 72 ถึง 120 กรัม ไวน์ 12 °มีแอลกอฮอล์ 12% ของปริมาตรหรือแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ 96 กรัมต่อลิตร
แอลกอฮอล์คิดเป็น 98% ของค่าพลังงานของไวน์ นั่นคือ 600 ถึง 650 กิโลแคลอรีต่อลิตร เอทานอลผลิตโดยการหมักน้ำตาลโดยตรง
เนื้อหาธรรมชาติ ...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่