แร่ธาตุ: nm pl. หากไวน์โดยพื้นฐานแล้วประกอบด้วยน้ำ (85%) เอทานอล กลีเซอรอล และกรดต่างๆ (ทาร์ทาริก มาลิก แลคติก) ซึ่งช่วยให้รับรู้รสชาติและอำนวยความสะดวกในการอนุรักษ์โมเลกุลฟีนอล (โพลีฟีนอล 5 กรัม/ลิตร) ไวน์ยังมีสารหลายชนิด แร่ธาตุ เหล่านี้คือแร่ธาตุเกลือแร่ซึ่งเรียกว่ามีคุณค่าทางโภชนาการธาตุ ในทางเคมีจะสอดคล้องกับไวน์ที่เหลืออยู่เมื่อถูกเผา ค ...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่