ไวน์ข้าว: ไวน์ข้าวเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่หมักและกลั่นจากข้าว ซึ่งนิยมบริโภคในเอเชียตะวันออก เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และอินเดียตะวันออกเฉียงเหนือ ผลิตโดยการหมักแป้งข้าวเจ้าซึ่งถูกเปลี่ยนเป็นน้ำตาล จุลินทรีย์เป็นแหล่งของเอนไซม์ที่เปลี่ยนแป้งเป็นน้ำตาล โดยทั่วไป ไวน์ข้าวจะมีปริมาณแอลกอฮอล์ 18-25% ABV ไวน์ข้าวถูกนำมาใช้ในการทำอาหารของเอเชียตะวันออก ...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่