Malbec: องุ่นพันธุ์ Malbec หรือเรียกอีกอย่างว่า côt (ในบอร์โดซ์และชิลี) และ auxerrois (ใน Cahors) เป็นองุ่นพันธุ์สีดำที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในตะวันตกเฉียงใต้ ซึ่งให้ผลผลิตที่มีสีสัน ฉกรรจ์ แทนนิก และมีอายุยืนยาว . โดยเฉพาะอย่างยิ่งใน Cahors ซึ่งมีความโดดเด่นและเสริมด้วย Tannat หรือ Merlot นอกจากนี้ยังใช้ในบอร์กโดซ์เช่น Premiers Côtes de Bordeaux และใน Loire Valley ร่วมกัน (10 ถึง 15%) กับ Cabernet Franc เขาเข้าไปในเวก้า ซิซิเลีย...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่