เอ้อกั๋วโถว : L‘èrguōtóu (จีนตัวย่อ: 二锅头; จีนตัวเต็ม: 二鍋頭; พินอิน: èrguōtóu) บางครั้งก็ใช้อักษรย่อ èrguō จริง แ หากบริบทเอื้ออำนวย ชื่อเต็ม èrguōtóu jiǔ (二锅头酒)) เป็น แอลกอฮอล์ de ข้าวฟ่าง สินค้าจีนที่ผลิตในกรุงปักกิ่งและได้รับความนิยมในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของจีน (โดยเฉพาะตงเป่ย เหอเป่ย และซานตง)
แบรนด์ที่พบบ่อยที่สุดคือ “Red Star” (红星二锅头, Hóngxīng èrguōtóu) มีบ้างที่แตกต่างกันออกไป ชื่อแอลกอฮอล์ที่พบมากที่สุดคือ 56%
มีหลายยี่ห้อที่มีคุณภาพดีไม่มากก็น้อยและจำหน่าย ตู้คอนเทนเนอร์ ขนาดแตกต่างกัน ขวด ขนาด 100 มล. ซึ่งสามารถพบได้เกือบทุกที่ตามท้องถนนจนถึง กระป๋อง ou ขวด หลายลิตร