ไอรอนกลูโคเนต: ไอรอนกลูโคเนต (หรือเฟอรัสกลูโคเนต) เป็นวัตถุเจือปนอาหาร (E579) ที่มีหน้าที่เป็นสารยึดเกาะ - สารทำให้คงตัวตามธรรมชาติหรือสังเคราะห์ - สีผสมอาหารและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
- ที่มา: เกลือเหล็กของกรดกลูโคนิก, E574
- ฟังก์ชั่น: สีย้อมและอาหารเสริมธาตุเหล็ก
- อาหารที่พบ: มะกอกและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
- ปริมาณที่แนะนำต่อวัน: มากถึง 0,8 mg·kg-1 ของมวลร่างกาย
- ไม่มีความเสี่ยงที่ทราบ
เขาคือฉัน...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่