ซ่อน: v.tr. การ "มาส์ก" คือการปิดส่วนผสมที่เตรียมไว้อย่างสมบูรณ์ ในชั้นที่เรียบๆ กับเนย ครีม ซอส เยลลี่ หรือส่วนผสมอื่นๆ ที่ค่อนข้างเข้มข้น หวานหรือเผ็ด (เพื่อปกปิดคานาเป้ของเนยแอนโชวี่ เค้กฟองน้ำบัตเตอร์ครีม ไข่ลวกในซอส béarnaise ฯลฯ)
เราก็มาส์กก้นจานด้วยเครื่องปรุงหรือส่วนผสมต่างๆที่เราทาเป็นประจำ....
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่