Persillé: adj. คำว่า "พาร์สลีย์" ใช้กับอาหาร ผลิตภัณฑ์ หรือส่วนผสมที่มีพาร์สลีย์ (ทั้งผล ผัดหรือสับ) ดู พาร์สลีย์ แฮม
คำว่า "ลายหินอ่อน" หมายถึงเนื้อวัวคุณภาพดีมาก ระดับของการทำให้อ้วนขึ้นซึ่งส่งผลให้มีเส้นใยไขมันเล็กๆ อยู่ระหว่างเส้นใยกล้ามเนื้อ (เราเรียกอีกอย่างว่า "ลายหินอ่อน")
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่