ประวัติ: ตามที่เชฟ Joseph Favre ได้กล่าวไว้ว่า บิสกิต Genoese หรือบิสกิตในแป้ง Genoese
ในช่วงปลายทศวรรษที่ 1830 Auguste Julien พ่อครัวที่เดินทางไปบอร์กโดซ์พร้อมกับเชฟทำขนม Lorsa ได้เห็นคนงานชาวอิตาลีจากเจนัวตีบิสกิตด้วยไฟอ่อน เมื่อเขากลับมาเขา...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่