ทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน: v.tr. การ "ทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน" คือการทำให้เกิดการกระจายตัวของหยดขนาดเล็กของของเหลวในของเหลวอีกชนิดหนึ่งเพื่อผสมเข้าด้วยกันและทำให้เกิดการเกาะตัวกันของวัสดุหนึ่งกับอีกวัสดุหนึ่งซึ่งไม่สามารถผสมกันได้ เรียกอีกอย่างว่าอิมัลซิไฟเออร์
การทำให้เป็นเนื้อเดียวกันคือการทำให้เกิดการกระจายตัวของหยดขนาดเล็กของของเหลวในของเหลวอีกชนิดหนึ่งเพื่อผสมเข้าด้วยกันและทำให้เกิดการเกาะตัวกันของวัสดุหนึ่งกับอีกวัสดุหนึ่งซึ่งไม่สามารถผสมกันได้
ตัวอย่าง: ได้อิมัลชันจากการตีไข่กับเนยหรือ...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่