แก้ไข: v.tr. การ "แก้ไข" คือการแก้ไขการปรุงรสของอาหารเมื่อสิ้นสุดการเตรียมหลังจากชิมแล้ว โดยการเพิ่มส่วนผสมที่น่าจะปรับปรุงได้ เพื่อให้รสชาติสมบูรณ์แบบหรือดึงรสชาติเฉพาะออกมาได้ดีที่สุด (โดยเฉพาะเกลือและพริกไทย ,น้ำตาล,ครีมสด ฯลฯ).
การดำเนินการนี้เกิดขึ้นเมื่อสิ้นสุดการเตรียมการก่อนให้บริการ
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่