คีย์: nf ในการอบ เมื่อขึ้นรูปก้อนหรือบริโอช กุญแจคือตำแหน่งที่พับแป้งมาบรรจบกัน โดยที่ขอบทั้งสองของแป้งมาบรรจบกันเมื่อหมุนหรือขึ้นรูป (เชื่อม) กุญแจทำด้วยฝ่ามือ มันคือ "ด้านล่าง"
ด้านบนของแป้งมีความโค้งมนและด้านล่างไม่เรียบ
อย่าสับสนระหว่างคีย์กับจูบ....
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่