กระบวนการหมักล่วงหน้ามีดังนี้: ผสมยีสต์ในปริมาณเล็กน้อย (2 กรัมแทน 10 กรัมในกรณีของขนมปังบนยีสต์) กับน้ำอุ่นและแป้งในปริมาณที่เท่ากัน คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อย ...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่