ห้องนอน: v.tr. Chambering หมายถึงการค่อยๆ นำไวน์ไปสู่อุณหภูมิที่ควรดื่ม (และไม่ใช่ ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยมกัน นั่นคืออุณหภูมิของห้องที่จะชิมไวน์)
ไวน์ขาวและไวน์โรเซ่ดื่มที่อุณหภูมิระหว่าง 5 ถึง 10°C
ไวน์แดงควรเสิร์ฟที่อุณหภูมิ 15 ถึง 18°C
แชมเปญเสิร์ฟที่อุณหภูมิ 7 ถึง 8°C เป็นอุณหภูมิที่ช่วยให้การพัฒนาช่อได้ดีที่สุดและทำให้โฟมยึดเกาะได้ดีที่สุด
คุณต้องออกไปข้างนอก...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่