- การเตรียมอาหาร: อาหารจะต้องแห้งให้มากที่สุด เพราะน้ำซึ่งระเหยที่อุณหภูมิ 100°C จะทำให้การทอดแยกออกจากกัน (ให้ความร้อนระหว่าง 140 ถึง 180°C)
อาหารที่มีอัลบูมิน (ซึ่งจับตัวเป็นก้อน), ...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่