David Bouley: David Bouley เป็นพ่อครัวชาวอเมริกัน (Storrs, Connecticut, 1953) เขาได้รับอิทธิพลจากคุณย่าชาวฝรั่งเศส เขาเรียนที่ซอร์บอนน์ ในขณะที่ฝึกงานกับเชฟฝีมือดีของยุโรป (พอล โบคุส, เฟรดี จีราร์เด็ต ฯลฯ) เขาทำงานภายใต้คำสั่งของ Roger Vergé ในซานฟรานซิสโก แต่ยังทำงานในนิวเม็กซิโกในซานตาเฟและ Cape Cod ในแมสซาชูเซตส์ จากนั้นในนิวยอร์กที่ Cirque, Périgord และ Basque Coast
สถานที่ตั้งของ Tribeca ได้รับการยกย่องสำหรับ...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่