ฟรานเชสโก้ โปรโคปิโอ เดย โคลเตลลี
Procopio dei Coltelli (ฟรานเชสโก): Francesco Procopio dei Coltelli (หรือ Procopio Cutò) เป็นพ่อครัวชาวอิตาลีเกิดเมื่อวันที่ 9 กุมภาพันธ์ ค.ศ. 1651 ในเมือง Aci Trezza หรือ Palermo และเสียชีวิตเมื่อวันที่ 10 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 1727 ในปารีส
Francesco Procopio ถือเป็นบิดาของไอศกรีมที่เขาเรียกว่าในยุคเจลาโต้
เขาเป็นผู้ก่อตั้งร้านกาแฟ Le Procope ในปี 1686 ซึ่งตั้งอยู่ที่ 13 rue de l'Ancienne-Comédie ในเขตที่ 6 ของกรุงปารีส และยังคงเปิดดำเนินการอยู่จนถึงทุกวันนี้ ...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่